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最近这段时间总有小伙伴问小编泡好的糯米蒸多久_泡好的糯米蒸多久才能熟是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于泡好的糯米蒸多久_泡好的糯米蒸多久才能熟的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、泡好的糯米蒸2-4小时熟。用不同的厨具蒸糯米的时间是不一样的,一般糯米需要浸泡2~4个小时左右,泡过后的糯米放在电饭锅里蒸,需要半个小时左右能蒸熟,放在高压锅里蒸,只需要十几分钟就可以蒸熟,用普通铁锅蒸则需要一个小时左右才能煮熟。
2、需要注意的是,在蒸糯米之前,泡糯米的时间要足够久,如果糯米浸泡的时间太短,糯米没有泡发,蒸出来的糯米口感就会比较硬,而且不容易消化。蒸糯米用的水也要注意,最好用温开水蒸糯米,这样蒸出来的糯米才够软糯。